Mi nombre es Noemí Capafóns y soy graduada en Nutrición Humana y Dietética por la universidad de Valencia.
Desde muy temprano supe que me quería dedicar al mundo de la nutrición y ayudar a la gente a mejorar su alimentación desde el conocimiento, la motivación y ofreciéndoles el apoyo que necesiten en cada momento.
En este apartado encontrarás todos mis artículos publicados en EPDH, espero que sean de tu interés y te ayuden a mejorar tu alimentación y cuidar tu salud.
Estaré encantada de ayudarte a alimentarte de una forma correcta. Puedes contactar conmigo a través de mis redes sociales.
¿Tu tensión tomó la decisión hace tiempo de bajar y subir a su antojo y se escapa a tu control?
Échale un ojo a este artículo: descubrirás que con unos sencillos consejos nutricionales puedes plantarle cara a la hipertensión arterial.
Seguramente todos habéis oído hablar de las grasas trans, pero ¿sabéis qué son exactamente? ¿Cómo se fabrican? ¿Qué peligros conllevan?
Revisa el siguiente artículo para llegar al fondo de todas estas cuestiones.
Reconozcámoslo: todos “pecamos” a diario, y no precisamente con la comida más sana.
De hecho, la mayoría de veces que comemos fuera nos decantamos por los manjares más elaborados y más pesados calóricamente. ¿Sabes por qué ocurre esto?
Dado que diciembre es un mes casi dedicado a la fiesta (y a la comida), en el que las reuniones familiares se expanden casi tanto como los centímetros en la cintura, y también las recomendaciones dietéticas pasan desapercibidas bajos los influjos del paladar, aprovecho para recordaros que aunque todos somos humanos y la comida de la abuela puede cegarnos en días tan señalados no hemos de dejar de lado nuestro cuerpo y las advertencias sanitarias.
¿Sabías que un vaso de vino tiene las mismas calorías que cuatro galletas? ¿Te sorprenderías al escuchar que una jarra de cerveza es el equivalente calórico a una porción de pizza?
Si eres un amante de las bebidas alcohólicas quizás te interese saber que, si quieres restar centímetros a tu cintura, sería recomendable que redujeras la ingesta de alcohol.